¡Descubre las últimas tendencias e ideas para jardines de hierbas! Desde diseños verticales hasta contenedores creativos, explora cómo incorporar la frescura y funcionalidad de las hierbas en tu espacio al aire libre.
Hermosas, delicadas, elegantes, fragantes y útiles: las hierbas aromáticas pueden complementar fácilmente las especies ornamentales más conocidas, creando la combinación adecuada de colores y formas refinadas.
Crear un pequeño macizo de hierbas aromáticas supone romper con los esquemas clásicos de la jardinería, obteniendo un resultado realmente excelente. Un macizo de flores de este tipo puede convertirse en el foco principal del ya precioso paisaje botánico del jardín: un detalle que realmente puede marcar la diferencia.
Puede que tengas algunas dudas: “¿Es un desafío cultivar hierbas aromáticas directamente en el jardín? ¿Dónde deberías colocarlos? ¿Cómo deberías plantarlos y cuál deberías elegir? junto a una larga lista de preguntas que no deben desanimarte en tu intento, es decir, de crear un herbolario alternativo, bello y único.
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Estamos listos para darte varios consejos para cultivar hierbas aromáticas en tu jardín. Comencemos diciendo que las hierbas aromáticas son realmente fáciles de cultivar. Unos pocos trucos son suficientes para obtener un resultado extraordinario y disfrutar de la vista de algo único.
Colores y aromas encantadores: esto es lo que las hierbas aromáticas tienen para ofrecer en el jardín. Fácilmente pueden convertirse en los protagonistas de los espacios verdes que rodean la casa y luego aportar su increíble utilidad a la cocina, gracias a las infinitas propiedades que los distinguen.
En resumen: muy útiles en la cocina, hermosas, fragantes y además beneficiosas para el medio ambiente, ya que sus olores atraen a muchos insectos polinizadores. ¿Necesita saber más?
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Hierbas aromáticas: cómo elegirlas
Comencemos con una pregunta a quemarropa: ¿Qué hierbas aromáticas elegir? Un problema con una respuesta no tan obvia, ya que la gran variedad de plantas que puedes elegir, puede poner en crisis incluso a aquellos que empezaron con la mente bastante despejada.
Para crear la mezcla perfecta de hierbas aromáticas en el jardín, es necesario entender el resultado a lograr: ¿elegancia refinada por sí misma o usabilidad en la cocina?
Las hierbas se pueden cultivar en jardines reales, al aire libre, o en macetas grandes para colocar en la terraza. Es posible elegir entre plantar las hierbas aromáticas más comunes y típicas de la cocina, o las más buscadas, para obtener un único y hermoso jardín capaz de realzar, de una manera totalmente inesperada, todo el espacio. Esta es una elección que debe hacerse de acuerdo a sus necesidades, estilo y gusto.
¿Es mejor plantar Westringia fruticosa (falso romero) o romero real? Ambos ofrecen la gran posibilidad de crear pequeños setos, ideales para delimitar espacios bien definidos en el jardín y crear un pequeño rincón perfumado. Todo depende de las necesidades que mencionamos anteriormente.
La mayoría de las personas que deciden explotar la útil elegancia de las hierbas aromáticas en el jardín intentan conseguir un doble resultado: belleza estética, realzando su jardín, ya sea pequeño o grande; utilidad en la cocina, para utilizarlos en la elaboración de platos que te pueden hacer merecedor de una Estrella Michelin.
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Cómo disponer las hierbas aromáticas en el jardín
Organizar los espacios: esta es la clave del éxito, el punto de partida para crear un excelente y ordenado rincón de hierbas en el jardín. Hablamos de plantas que pueden adaptarse, con una facilidad increíble, a cualquier condición de espacio, consiguiendo desarrollarse incluso en ángulos estrechos o en condiciones de sustrato no óptimas. Por tanto, cuando hablamos de la organización de los espacios, nos referimos a la correcta exposición y al tipo de parterre a crear.
Es posible colocarlas en posición horizontal, en un rincón bien resguardado pero muy luminoso, de forma que permitan que las hierbas aromáticas se extiendan libremente. Aquellos que no tienen mucho espacio disponible también pueden aprovechar los espacios verticales para crear algo único y útil.
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macizos de flores verticales? Así es. En este caso, es necesario utilizar soportes específicos, preferiblemente de madera. En definitiva, gracias a la notable facilidad de cultivo y la increíble capacidad de estas plantas para adaptarse a cualquier entorno, puedes jugar con tu imaginación para crear una obra de arte digna de un hábil artista botánico.
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Cada solución conduce a un resultado común: la posibilidad de disfrutar de la vista y el olor de plantas verdaderamente excepcionales. Imagínate pasar unas horas inmerso en el verdor del jardín, relajándote en una cómoda tumbona, justo al lado de tus hierbas aromáticas: tus ojos te lo agradecerán, y tu olfato empezará a caminar por caminos que nunca antes había experimentado.
Crear un rincón de hierbas aromáticas en el jardín equivale a crear un increíble elemento de valor para las zonas de estar al aire libre. A la hora de organizar el espacio para la plantación de las hierbas escogidas, no olvides optar por lugares bien iluminados, ya que especialmente las hierbas aromáticas de origen mediterráneo adoran el cálido abrazo de los rayos del sol, pero también una adecuada protección durante los meses más calurosos del verano.
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Por lo tanto, si tienes un rincón libre donde el sol más suave de la mañana llega sin obstáculos y luego se aleja en las horas más calurosas del día, planta tus hierbas allí. Otro pequeño consejo para organizar tus hierbas aromáticas es crear un rincón para ellas dentro de casa. El jardín es la tarjeta de presentación de su hogar y también puede verse como una extensión de los espacios internos. Entonces, ¿por qué no crear una línea de continuidad entre los entornos interno y externo?
Si en tu jardín tienes una maravillosa y prolija mezcla de hierbas aromáticas, en la cocina de casa debe haber un espacio destinado a acomodar hierbas sacadas del exterior y listas para usar. ¿Locura? ¡No, es una cuestión de estilo práctico!
¿Dónde colocar las hierbas aromáticas en el jardín?
Si en el párrafo anterior definimos la importancia de una perfecta organización para un excelente resultado, ahora solo nos queda entender cómo y dónde disponer las hierbas aromáticas en el jardín.
Más precisamente, ¿se pueden combinar con otras plantas? ¿Es posible plantar juntas varias hierbas aromáticas diferentes?
Crear un espacio dedicado únicamente al cultivo de hierbas aromáticas, quizás jugando con la forma del propio macizo de flores, es la solución más popular. Una solución que no te limita a plantar una sola variedad, sino a poder aprovechar la adaptabilidad y la posibilidad de plantar varias plantas diferentes juntas para crear un imaginativo parterre. En este caso, es de fundamental importancia elegir entre hierbas con características similares para facilitar cualquier intervención para su cuidado.
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También es posible crear fusiones mágicas entre plantas ornamentales y hierbas aromáticas en el jardín, para una mezcla verdaderamente explosiva, lista para dar vida a emociones únicas, inmersas en aromas seductores.
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En cualquier caso, siempre es bueno tener en cuenta las buenas relaciones de vecindad: crear un nuevo macizo de flores dentro de un espacio verde que ya vive en su equilibrio no significa solo agregar (al azar) algunas plantas aquí y allá, sino crear sinergias reales, creando una relación estable y equilibrada con el resto de especies presentes.
Estudiar las asociaciones perfectas es el camino correcto para obtener un resultado ideal y crear un rincón de hierbas aromáticas en el jardín sin afectar a las plantas y su entorno. En definitiva, las relaciones esenciales de vecindad deben mantenerse vivas y estables para proteger de forma natural a todas las especies presentes.
Consejos para cultivar hierbas aromáticas en el jardín
Estas son las primeras cosas que debe saber (y hacer) para cultivar hierbas aromáticas en el jardín:
- Elija un lugar específico en el jardín para crear la cama de flores deseada. Casi todas las plantas aromáticas requieren posiciones soleadas, pero al mismo tiempo, deben ubicarse en lugares reparados de corrientes de aire. Hay que trabajar bien la tierra para que quede blanda y drenada, eliminando todas las malas hierbas.
- Calcula bien los espacios, sobre todo cuando la intención es plantar diferentes especies en un mismo parterre. No todas tienen la misma velocidad de crecimiento, pero disponiendo las plantas a la distancia adecuada, es posible evitar que las de mayor crecimiento se apoderen de las más lentas.
- La composición perfecta para un hermoso macizo de flores de hierbas aromáticas en el jardín pasa por la elección de plantas con características similares. Además de esto, es recomendable elegir plantas anuales, bienales o perennes: de esta forma, el cultivo será más cómodo y los resultados mucho mejores. Disponer más hierbas aromáticas con las mismas necesidades en un perímetro específico es la manera correcta de iniciar el camino del éxito botánico.
Pongamos algunos ejemplos para entender mejor lo que se acaba de decir: la albahaca, el perejil, el cebollín y el cilantro son hierbas aromáticas que necesitan un riego constante, a diferencia del romero, la salvia o la mejorana, que gustan de ambientes más secos.
Estas son las composiciones perfectas (que hemos informado como ejemplos simples) para obtener buenos resultados y facilitar el cultivo. Además, como se mencionó, la mayoría de las hierbas aromáticas necesitan mucha luz, pero no se puede decir lo mismo de las mentas, que crecen bien en condiciones de sombra parcial.
La publicación Tendencias e ideas del jardín de hierbas aromáticas apareció primero en Rosado.